餐厅取名看似事小，实际上里边也有着不少门道。站在餐厅的角度来看，品牌宣传的第一张牌就是名字，它不是一个简单的代号，更不是一个随意的称谓，它是餐厅最先面向消费者的“标识”，它代表了餐厅的身份、定位、格调，甚至对于某些品牌来说还代表了餐厅的历史地位、文化内涵。

消费者对一家餐厅的第一印象往往是来自这家餐厅的名字，先入为主，从一个名字在心里给其评判优劣，许多老板意识不到品牌名字的重要性，导致消费者见它的第一眼，就把它“打入冷宫”，还没开始竞争就输在起跑线上。而一个好的名字不仅仅容易给消费者留下深刻的印象，让消费者产生联想，萌发兴趣，也有利于品牌在营销推广的过程中更加顺利，减少推广成本。因此，餐厅的名字在一开始就默默地影响着未来的命运。

如何给餐厅取个好名字？盘点店铺名称6类型

1、好寓意型

如“东来顺饭庄”。“东来顺”这个名字的重点在个“顺”字，通俗，接地气，简单，最直接地向客传达“一帆风顺”、“顺心顺意”等积极美好的寓意，使消费者乐于接受这样一个名字。东来顺的字号起源，最初是因为创始人从东直门外而来，生意做得挺好，希望这买卖能顺顺当当，因此得名“东来顺”。抛开这个名字对品牌本身的祈愿，它也抓住了消费者祈求美好祝福的心理。

好寓意类型的名字最大特点就是能够抓住消费者的心理，形成良性的心理暗示，使消费者对这个品牌易于接受，并乐于接近。此类名字还有旺顺阁、鱼头泡饼、鼎泰丰、金百万、全聚德、杨裕兴等等。

2、谐音型

如“西贝被面村”。“西贝”这个名字，一取自“西北谐音，是对品牌定位的确认，经营西北菜；二取自创始人贾国龙的姓，“贾”字拆分正好为“西贝”，这一点很巧妙。

又如“渝是乎”。这个名字很容易让人联想到古文中的“于是乎”俨然一种之乎者也的书卷气。重庆简称“渝”，以“渝”代“于”，表示此品牌经营重庆地方的特色菜，这书卷气反而变得诙谐有趣。这类名字的最大特点则是以谐音字表示品牌定位，给消费者带来乐趣，同时加深了品牌在消费者心中的印象。

3、口语型

如“狗不理包子”。相传创始人儿时乳名“狗子”，长大后前往天津学艺，精通了做包子的手艺，就自自己开了一家店，生意非常火，来店里吃包子的人越来越多，“狗子”顾不上和顾客说话，吃包子的人就开玩笑说“狗子卖包子，不理人！”久而久之，人们就习惯把他做的包子叫做“狗不理包子”，“狗不理”因此得名。

这类名字的特点，是用通俗直白的口语给品牌命名具有极强的传播性。又如“我奶奶家的炸酱面，就是好吃！”。这个名字可以算是“口语”的极致案例了，虽然算是好名字，但是并不值得提倡，名字过长而且过于另类，不适合在餐饮市场广泛存在，一两个这种类型的名字尚可满足消费者的猎奇心理，一旦过多，出现审美疲劳，反而不利于品牌的传播。

4、地方特色型

如“海底捞”。四川人爱打麻将，其中有个规矩，和最后一张牌的方式称为海底捞。相传创始人张勇在为餐厅名字发愁之时，恰巧他的太太在旁边打麻将，和了一把海底捞，张勇灵光一闪，餐厅由此得名“海底捞”。

张勇做的餐厅是四川火锅，“海底捞”这个名字既保留了四川打麻将的习俗特色，又把吃火锅时的动作形象地表现出来，不可谓不贴切。这一类名字的特点，是用地方的具有代表性的特色事物作为品牌的“代号”，通俗，易懂，接地气，十分容易让消费者清楚这个品牌的产品定位。

又如“局气”，用北京方言做餐厅名字，可直接明白这是经营北京菜的；“小放牛”，用河北民间歌舞做名字，餐厅产品定位河北菜；“船歌鱼水饺”，“船歌”是流行于山东胶东民间的歌谣，产品定位海鲜水饺。

5、产品型

这一类型的名字范围有些广，许多都包含了上述某种或几种类型。但是近两年，伴随着聚焦爆品趋势的流行，这一类名字如雨后春笋般多了起来，是不得不提的一种餐厅取名类型。比如费大厨辣椒炒肉、旺顺阁鱼头泡饼、李二鮮鱼、虾吃虾涮等等，不一而足。这类名字，重在突出餐厅的爆款莱品，具有鲜明的指向性，让消费者迅速了解到餐厅的主打特色产品是什么，由此吸引对这一产品偏爱的消费者。

6、新潮型

这一类型的名字比较特立独行、标新立异，往往以吸引年轻消费群体为主，好玩，有趣，亦或励志。例如“太二酸菜鱼”，“二”本来是贬义词，形容人傻憨，在互联网的影响下，意思逐渐衍变为褒义的调侃，在年轻群体中流传广泛，因此“太二”这样的餐厅名字自然是有着独特的吸引力。又比如“二十五块半”，这名称取自周星驰电影《喜剧之王》：“茄蛋饭，二十五块半，谢谢。”而现在的主流年轻消费群体，大都是周星驰的粉丝，同时二十五块半本身又是产品的价格定位，很容易吸引这一批主流消费群体。

但是，餐厅取名一定要注意这3个方面！

1、注意名字的读音节奏

很多人在给自己的餐厅取名或改名时，都把注意力放在了上述的几种方式上，从餐厅的产品、地点、文化、消费人群方面考虑，但是独独独忽略了的“读音节奏”。根据大部分人的语言习惯，人们对名称的读音更习惯单数音节，即3、5、7个字的名字，如“金百万”（3个字）、“西贝被面村”（5个字）、“旺顺阁鱼头泡饼”（7个字），这样的名字读起来更加朗朗上口。3个字的无需多言；5个字的以“2＋3”（西贝被面村）或“3＋2”（东来顺饭庄）的组合为宜，“1＋4”和“4＋1”的组合读起来颇为拗口，且显得不伦不类；7个字的以“3＋4”（费大厨辣椒炒肉）或“4＋3”（很久以前羊肉串）的组合为宜。