名不正言不顺,餐厅若何起个好名字?8个命名技能拿走不谢


名不正言不顺,好的品牌名是文案的集大成者,是文案最精炼的表达,同时也是构建品牌认知基因的重要组成部分。但是遗憾的是,我们见到过很多光怪陆离的餐厅名字,也见到过很多词不达意、乱拼乱凑的名字,这些餐饮品牌称号常常让人难以构成记忆,更别提传布了。

餐厅名字要做到“名正言顺”



为什么一个品牌称号要做到名正言顺呢?我们经常挂在嘴边的这个词实在是从《论语》中传播至今的,关于名正言顺有一个典故是这样的:孔子因不满鲁定公沉迷酒色,率领门生来到卫国,因卫灵公言而无信,就留下子路一人,率领其他门生分开卫国。卫出公继位后,让子路去请孔子来卫国辅政。

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孔子说:“只著名义正当,措辞公道,才能干成大事。”子路问孔子:“卫君想请你帮他理政,您将先做什么?”孔子说:“先正名分。”子路说:“教员,您太陈腐了,名分有什么好正的?”孔子说:“你真冒失。名不正则言不顺,言不顺则事不成,事不成则教化不兴,教化不兴则科罚不妥,科罚不妥则老百姓手足无措,所以要先正名”。

孔子要想帮助卫国辅政,首先需要的是一个名正言顺、无缘无故的名分,这个名分是卫国自上而下全部系统高度重视并认可的一道号令大概项目招牌。假如类比到餐饮品牌,就是需要一个得当的品牌称号,品牌称号要和贸易形式、品牌定位、品牌调性、品牌视觉等元素高度关联并获得各个节点的认可。比如真功夫这个品牌称号,和下足功夫专心蒸饭高度关联,和品牌形象高度符合,和企业代价观相婚配,这就是好名字,就是名正言顺的名字,后续的品牌塑造节点都可以顺理成章地将品牌称号基因融入进来。

品牌称号若何做到名正言顺?


若何权衡一个餐饮品牌称号能否为好名字,我总结了六个权衡要素,如图6-5所示:

(1)能否好记忆(2)能否易传布(3)能否有餐饮属性

(4)能否自带文化渊源(5)能否有歧义(6)能否有冷僻字



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餐厅命名六要素

固然一个餐饮品牌称号纷歧定全数满足这六个要素,能满足两三点就算一个成功的名字。 关于好的品牌称号也有命名的分类,首要分为3大类:

(1)包括售卖品类称号的;

(2)品牌称号自带餐饮经营特点的;

(3)纯真的品牌名,既不带品类也不包括餐饮特征,但具有一定寓意。

以这三个种别再细分,还有很多命名的方式。

(1)自带餐饮字眼或售卖特点的,比如鼎鼎香、大河宴、新疆第一盘、芭比馒头、望湘园、甘其食、麻辣森林、美味印象、麻辣集市、喜茶、海碗居、周黑鸭、云味馆、阿香米线等。

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(2)名字中隐含人物或暗含故事的,比如:杨国福、张亮、真功夫、馍小贝、蒸旋风、子曰烧饼、西少爷、老舅舅、外婆家、谷鹏麻鸭面、奈雪的茶、黄太吉、薛潘烤串、雕爷牛腩、姐弟俩土豆粉、胖哥俩肉蟹煲、锅大侠暖锅等。

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(3)巧用生活中认知度高的词语或短语的,比如:绿茶、水货、局气、蕉叶、很兴奋碰见你、金百万、一路见个面、船歌、木屋烧烤、很久之前、你的心跳、一碗羊汤、俏江南、狗不理、草原村歌、过桥缘等。

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(4)巧用谐音或一语双关的,比如:好肋、馍特、食间牛排等。

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(5)名字中包括动物或暗含故事的,比如:小猪猪、十三猫、蚝爷、豪虾传、兔三爷、老乡鸡、小肥羊、本日牛市、鲜牛记、小尾羊等。

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(6)多种组合形式夹杂利用的,比如谐音+生活中短语的例子:鱼你在一路、渝是乎等。

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(7)代表一种地域怪异文化或地名,比如云海肴、朝天门、小龙坎、巴奴(实在是四川江边的纤夫的称呼)、苗乡楼、金澜郡、道口烧鸡等。

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(8)巧用数字组合的一些名字,比如:57度湘、三食六记、八佰宴、70后饭吧、3000蒲、明月3000里烤肉、24味坊、2人锅等。

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总结:我们发现以上名字没有一个是难记的,名字都很是简单奇妙,他们均把轻易记忆和轻易被传布作为首要身分。所以餐厅命名是有方式可循的,依照上面的方式,为你的餐厅起个好名字吧。


本文作者:白墨,10年餐饮品牌征询经历,出书《餐饮品牌塑造》一书。中国餐饮营销风云人物,办事多个10亿级餐饮企业。
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