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一日三餐,三次家常美食,让你吃出健康

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发表于 2018-3-13 11:23:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
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酥炸西葫芦

材料:2个西葫芦、200g面粉、1茶匙泡打粉、1茶匙胡椒粉、1茶匙盐、1茶匙蜂蜜,植物油适量。

做法:1.西葫芦切成条状~

2.调制面糊,将面粉、泡打粉、盐混合均匀,加入适量植物油,再缓缓加入清水至面糊浓稠~

3.将切条的西葫芦倒入面糊中,挂上一层面糊就可以啦~

4.油锅烧热,下西葫芦条炸3-5分钟,注意保持中火哦~然后捞出沥油就完成啦!喜欢吃甜的还可以蘸上蜂蜜

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培根炒秋葵

材料:秋葵、 培根、彩椒、 姜 、 蒜 、 盐 、 植物油

做法:1.将秋葵、彩椒洗净,培根用水冲洗一下备用。

2.锅里烧开水,放入洗净的秋葵汆烫2分钟。

3.捞出秋葵,过一下凉水后沥干。

4.将秋葵斜切成段,彩椒切丝、培根切小块备用。

5.锅里倒入少许植物油,放入姜片、蒜瓣炒香,再放入培根煸炒至微缩出油。

6.加入彩椒一起翻炒。

7.加入秋葵同炒约2分钟,可以发现秋葵会出现拉丝的状态,如果太干可以加少许清水。

8.加盐调味即可。

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番茄炒鸡肝

材料:鸡肝5个、番茄1个、青椒半个、胡萝卜半根。油、番茄酱、盐。

做法:1、熟鸡肝切成小块;青椒洗净,去蒂除籽,切小块;番茄洗净,取缔和皮,切小块;胡萝卜洗净,切丁。

2、锅置火上,放入油,油5成热时,倒入鸡肝、青椒、胡萝卜和青椒翻炒5分钟,加番茄酱、盐和少许水,煮至番茄软烂即可

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凉拌双花

材料:西兰花半个,橄榄油2勺,生抽2勺,盐一勺,胡椒粉少许,白糖少许,菜花半个,姜汁少许。

做法:1.将菜花和西兰花冲洗干净后切小块备用。

2.锅里烧开水,加入一勺盐和一勺橄榄油,水烧开后放入菜,焯2分钟后捞起。

3.用橄榄油2勺,生抽2勺,盐一勺,胡椒粉少许,白糖少许,姜汁少许调成一碗料。如果没有橄榄油可以用芝麻油代替,姜汁也可以用姜末替换。

4.将调好的料汁倒在蔬菜上拌匀即可。


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发表于 2018-3-13 11:24:32 | 显示全部楼层
不错好吃有营养!
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发表于 2018-3-13 11:25:15 | 显示全部楼层
不错。
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发表于 2018-3-13 11:26:06 | 显示全部楼层
好吃营养
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发表于 2018-3-13 11:27:01 | 显示全部楼层
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发表于 2018-3-13 11:27:20 | 显示全部楼层
了解了
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发表于 2018-3-13 11:28:13 | 显示全部楼层
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